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O Félix Rocha DOC Alenquer é um vinho tinto produzido a partir das castas Touriga Nacional, Syrah, Touriga Franca e Alicante Bouschet, cultivadas em solos argilo-calcários. A vindima manual ocorre em setembro, com fermentação controlada e estágio de 12 meses em carvalho francês (70%) e americano (30%), seguido de estágio em garrafa. Apresenta cor granada escura, aromas de fruta preta madura, especiarias e baunilha, e um paladar intenso, com taninos firmes, acidez equilibrada e final longo e elegante. Com 16,5% de álcool, pode envelhecer 15 a 20 anos e harmoniza com carnes condimentadas, caça e queijos curados.
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A Sociedade Agrícola Félix Rocha é uma empresa familiar portuguesa dedicada à produção e comercialização de vinhos de alta qualidade. A sua sede situa-se na Quinta da Ribeira, em Meca, no antigo concelho medieval dos Montes de Alenquer. A quinta começou a ser produtiva em meados do século XIX por iniciativa do bisavô dos atuais proprietários, Sr. Félix Rocha. Atualmente, a empresa explora quase 90 hectares de vinha distribuídos por várias propriedades
Registado a
Félix Rocha Premium 2011
81,90 € inc. IVA
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